hiam
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
hiam
شات ودردشة وتعارف ومشاركات
hiam
::
سيـدتي
::
مطبخ بيتي
تشيز كيك السنكرس
كاتب الموضوع
رسالة
نتالي
مشرف
عدد الرسائل
:
113
المزاج
:
عاشقه
مزاجي
:
الدولة
:
تاريخ التسجيل :
25/12/2007
موضوع: تشيز كيك السنكرس
الخميس فبراير 28, 2008 1:41 am
تشيز كيك السنكرس
المقادير :
قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز .
الطريقة
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي
اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
تابعــــــي حبيبتي ...
اعصري الليمونه و انتي تخلطين ..
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
وهذا هو الشكل النهــائي ..
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 640x480 والحجم 139 كيلوبايت .
أعجبني
لم يعجبني
تشيز كيك السنكرس
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
hiam
::
سيـدتي
::
مطبخ بيتي
hiam
::
سيـدتي
::
مطبخ بيتي
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--العـامة
| |--القسم الإسلامي
| |--القسم العام
| |--مدن ومعالم
|
|--الحب
| |--أجمل رسائل الحب
| |--اجمل رسائل الموبايل
| |--اروع المشاعر
| |--أجمل قصيدة
| |--أروع قصة حب
|
|--الأسرار
| |--إعترافتي
| |--سرك في بير
| |--كلمة من القلب
|
|--الكراهية
| |--تجارب فاشلة
| |--سهم الغدر
| |--داوي جراحك
| |--إحكـي لي وأحكـي لكـ
|
|--سيـدتي
| |--مطبخ بيتي
| |--صحتـي
| |--أناقتـي
| |--مشـاكلي الزوجيــة
| |--أطفـالنـا
|
|--الفرفشة والضحك
| |--تســالي
|
|--الكمبيــوتــر
|--فن الحب للتصميم
|--قسم الصور
|--mSn